足立区「40円ラーメン」 ラーメン菓子に天かす・ダシ汁、28年続く味!!!
今日は、みんな小さな頃に一度はやった事のある子供時代のソウルフードのご紹介です。
足立区の駄菓子屋兼喫茶店「セキノ商店」では、ラーメン菓子にダシ汁などを入れ、「40円ラーメン」として「こぶつゆラーメン」を提供してきた。
私も小学生の頃によくベビースターラーメン(コンソメ・塩)をマグカップに入れて、お湯を注ぎ食べていたのを、思い出しました。ヽ(^o^)丿ナツカシー
ラーメン菓子に天かすとダシ汁を合わせて提供される同ラーメン。「セキノ商店」創業50年の同店で、ラーメンの提供を始めたのは28年前だという。
地域で駄菓子を販売する同店は28年前に「おでん」の提供を開始。しかし具材の入手が困難になり「おでん」の提供を中止。手元に残った大量のダシ昆布で何かできないかと考え、しょうゆを加えてダシ汁を開発し、同ラーメンの提供に至った。
地域の「駄菓子屋さん」として親しまれる同店は、コンロと3つの水道を設置し、喫茶店の営業許可証も取得しているという。常連の子ども客にはラーメンの名前にちなんで「こぶつゆや」とも呼ばれている。
そのままでも食べられるラーメン菓子を使い、そこに天かすと汁を入れたものが40円。10円プラスすると豚骨の素を入れて「豚骨ラーメン」となる。大盛りは両味とも100円。
皆さんも、懐かしの味ってありますよね(*^。^*)!!ぜひ一度幼かったあの頃に戻って、
「こぶつゆや」に行ってみませんか???
【足立の40円ラーメン 提供終了】足立・新田にある駄菓子店が1杯40円で提供していた「こぶつゆラーメン」が8月29日で終了。ネットで話題を集めていた。